



O.T.I Cavaillon-Luberon
Place François Tourel
BP 176
84305 Cavaillon cedex
Tél : 04 90 71 32 01
Fax : 04 90 71 42 99
> Plan de Cavaillon [centre]
> Plan du Luberon
Type de restaurant ou de cuisine : Cuisine gastronomique et traditionnelle
Spécialités : Le fondant au chocolat pur coulant
Ouverture : toute l'année
Jour de fermeture hebdomadaire :
Le mardi du 1er juin au 1er septembre
Capacité : 30 couverts intérieur, 30 couverts extérieur
Equipement : terrasse sous une tonnelle
Prix des menus : 14 à midi Menu du Jour (entrée, plat, dessert)
Prix moyen à la carte : 15
Exemple de menu Terroir et Patrimoine - 22
Melon de pays et
son jambon cru italien
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Fricassée de volaille fermière , sauce suprême foie gras et
son emiétté de pomme de terre à l'huile d'olive
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Pana cotta aux fruits du moment,
espuma de lait et croustillant aux amandes
En savoir + sur le restaurant Au Fin Gourmet

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